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          乳品設備

          酸奶專用殺菌系統(四段式)

          發布時間:2017-04-01 在線咨詢

          專為酸奶生產而設計的熱處理設備,采用5℃→65℃(均質)→90~95℃(300S)→43℃的殺菌工藝

          本系統采用90~95℃保持5分鐘的熱處理,可獲得最佳組合效果,使大部分乳清蛋白變性并與水結合,從而生產出質地穩定、口感優良的酸奶,是乳品廠酸奶生產的最佳選擇。 

          本系統利用PGB型保持罐保持5分鐘的熱處理。持溫罐采用優質304不銹鋼盤管作保溫管,外包為304不銹鋼2B板,造型美觀;中間采用硅酸鹽整體充填,具有很好的保溫性能。

           

          技術參數:

           

          型號

          處理能力(T/H)

          換熱面積

          總功率

          蒸汽耗量

          外型尺寸

          整機重量

          BR16-SN-0.5

          0.5

          5

          5.2

          80

          1200×1200×1800

          780kg

          BR16-SN-1

          1

          8

          5.2

          110

          1500×1500×2000

          950kg

          BR16-SN-1.5

          1.5t/h

          11

          6

          130

          2000×1600×2000

          980kg

          BR16-SN-2

          2t/h

          14

          6

          160

          2200×2000×2500

          1020kg

          BR26-SN-3

          3t/h

          21

          8

          190

          2400×2000×2500

          1120kg

          BR26-SN-5

          5t/h

          30

          11

          320

          2600×2000×2500

          1260kg

          BR26-SN-10

          10t/h

          54

          11

          620

          2800×2000×2500

          1680kg

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